2023-09-25
克日,湖南省餐饮行业协会主理的“龙牌杯”2023年中国湘菜巨匠名师晋级赛在长沙举行,来自湖南十四地市200多名湘菜巨匠同台竞技。湖南湘投金宜物业治理有限公司(以下简称“金宜物业”)厨师刘绍平依附精湛烹饪手艺和立异菜品理念,经由理论和实操重重角逐,从众多参赛者中脱颖而出,荣获特金奖。
作为集团总部餐厅厨师长,刘绍平通过近30年的历练积累了富厚履历。在高温的灶台旁,他天天一站就是几个小时,十年如一日为职工带来康健营养的美食。每逢主要节沐日,他总是坚守岗位,除夕夜也不破例,为值班员工带来温暖“家的味道”。
恒久以来,金宜物业及其餐饮团队承继“康健、特色、立异”生长理念,勉励厨师团队“走出去”,增强偕行间探讨交流,在学习中提升事情手艺。下一步,金宜物业职工将一连强化步队建设,一直提升员工专业手艺,推动效劳水平再上新台阶,为集团干部职工提供更优质的效劳。